Ingredienti:

• 2 vasetti di yogurt intero (pesca, ananas, fragola, caffè...)
• 3 vasetti di farina
• 2 vasetti di zucchero
• 1 bustina di lievito
• 3 uova

Mettere tutti gli ingredienti nel robot tranne gli albumi, che devono essere montati a neve, e
- 300 gr di farina;
- 150 gr di zucchero;
- 60 gr di olio di sesamo;
- 3 uova;
incorporati al resto per ultimi.

Versare il composto in una tortiera apribile e infornare a 180 °C per 30 minuti.